搶灘線下流量新入口：辦公室的新零售戰(zhàn)爭

發(fā)布時(shí)間：2017年09月11日

文章來源：新浪科技

辦公室這一半封閉的消費(fèi)場景，是新零售業(yè)態(tài)下新的流量入口；辦公室零售的模式，是通過大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)對“人、貨、場”的一次重構(gòu)。

短短20天時(shí)間，超過2億元的風(fēng)險(xiǎn)投資資本扎堆進(jìn)入辦公室零售領(lǐng)域。

根據(jù)幾家初創(chuàng)企業(yè)披露的融資信息：9月10日，七只考拉宣布已完成5000萬元A輪融資，由執(zhí)一資本領(lǐng)投，經(jīng)緯創(chuàng)投跟投；9月4日，果小美宣布完成超過1000萬美元的A輪融資，由藍(lán)馳創(chuàng)投和IDG資本領(lǐng)投，峰瑞資本跟投；同日，猩便利宣布完成超 1 億元天使輪融資，由光速中國創(chuàng)業(yè)投資基金領(lǐng)投；8月17日，哈米科技宣布已完成三輪共計(jì)數(shù)千萬人民幣的融資，投資方包括云啟資本、元璟資本、真格基金以及點(diǎn)亮基金。

“在這個(gè)賽道里，現(xiàn)在還看不到馬太效應(yīng)。但在中國創(chuàng)業(yè)，很多時(shí)候最后就變成馬太效應(yīng)了，因?yàn)橐?guī)?；\(yùn)營之后邊際成本降低，品牌溢價(jià)提升之后的競爭力?！?月，果小美創(chuàng)始人、CEO閻利珉接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)表示。

在辦公室零售領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者和投資人看來，辦公室這一半封閉的消費(fèi)場景，是新零售業(yè)態(tài)下新的流量入口；辦公室零售的模式，是通過大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)對“人、貨、場”的一次重構(gòu)。

“最終，強(qiáng)者是會出來收割這個(gè)市場的。強(qiáng)者未必是跑得最快的，但他們一定是擁有資本優(yōu)勢、運(yùn)營優(yōu)勢的那一家?！痹茊①Y本高級投資經(jīng)理王新告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者。

搶占用戶時(shí)間

辦公室零售模式相對于傳統(tǒng)零售模式的優(yōu)越性在哪里？

藍(lán)馳創(chuàng)投執(zhí)行董事吳佳捷告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者：“我們看了整個(gè)零售之后，選擇在包括辦公室貨架在內(nèi)的產(chǎn)品上進(jìn)行投資，主要的考量是他們在‘人、貨、場’這個(gè)模型下走出了新的嘗試。他們在這三個(gè)場景里的某一個(gè)或者幾個(gè)維度下做出了新的組合，覆蓋了新的人、新的需求，提供了新的效率?！?

閻利珉做了這樣一個(gè)頗為形象的描述：“在很多傳統(tǒng)零售眼里，訂單可能就是訂單。但對我們來說，從互聯(lián)網(wǎng)到電商、從PC到手機(jī)，我看到的是流量?！?

在王新看來，從根本上來講，辦公室零售模式實(shí)現(xiàn)了對用戶時(shí)間的占有。這個(gè)場景中的消費(fèi)者每天在辦公室里工作八個(gè)小時(shí)甚至更長時(shí)間，在他們面前高頻出現(xiàn)的零食貨架，對貨架的運(yùn)營方來說就是天然的免費(fèi)流量入口。

實(shí)際的運(yùn)營中，辦公室零售有貨架和貨柜兩種常見的產(chǎn)品形態(tài)，其中，貨柜又包括冷藏柜和冷凍柜兩種。

對于不同產(chǎn)品形態(tài)的選擇，王新分析說：“現(xiàn)階段有的公司選擇只做零食架，有的選擇‘零食架+貨柜’，但這都不是本質(zhì)區(qū)別。這些公司現(xiàn)在沒有上貨柜產(chǎn)品，不代表他們沒有能力做這個(gè)事情。他們要做的只是在既有點(diǎn)位上增加新的產(chǎn)品?！?

果小美目前主要以貨架的方式進(jìn)行運(yùn)營，對貨柜的產(chǎn)品形式持穩(wěn)步推進(jìn)心態(tài)。“肯定要做，但是不會很激進(jìn)地為了占領(lǐng)用戶的某種消費(fèi)需求就不顧成本、不顧耗損地做。這樣做的話會給客戶帶來不好的體驗(yàn)?！遍惱胝f。

“零食架+貨柜”模式運(yùn)營的案例中，云啟資本投資的哈米科技，正在通過與生鮮運(yùn)營平臺易果集團(tuán)的戰(zhàn)略合作，強(qiáng)化在供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢。根據(jù)易果集團(tuán)披露的信息，公司將從生鮮供應(yīng)鏈、冷鏈配送、企業(yè)福利等角度，全面賦能哈米科技的新零售項(xiàng)目。

下半場：從線下走到線上？

盡管現(xiàn)階段市場上的辦公室零售企業(yè)主要采取線下貨架和貨柜的方式提供產(chǎn)品售賣服務(wù)，但多位接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪的人士一致認(rèn)為，單純的線下模式能帶來的銷售收入有限，線上線下是更具備優(yōu)越性的商業(yè)模式。

“線上還沒開始，但是我知道這是一個(gè)大方向。線上的流量匯聚到果小美的手上之后，一定會變成極致單品的果小美版的聚劃算?！遍惱雽⑥k公室零售的發(fā)展分為上半場和下半場兩個(gè)階段——上半場是“搬箱子”，通過選品、物流、倉儲等環(huán)節(jié)的優(yōu)化，做出供應(yīng)鏈端的優(yōu)勢；下半場是對流量變現(xiàn)的探索，這一過程可以以多種不同形式完成。

關(guān)于辦公室零售下半場時(shí)果小美的商業(yè)形態(tài)，閻利珉這樣描述：果小美將是線上的“聚劃算”，加上辦公室里的“拼多多”，底層是一個(gè)“網(wǎng)易嚴(yán)選”式的ODM平臺。

除了即食類食品，面向辦公室白領(lǐng)的更多商品品類供給，也將在辦公室零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上銷售后變成可能。

“這個(gè)市場后續(xù)的想象空間很大。辦公室貨架模式是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品聚合下的線下零售，他們有獨(dú)立的用戶賬戶系統(tǒng)、線上銷售界面。未來將線下流量導(dǎo)流到線上，售賣消費(fèi)者需要，但不同于辦公室場景消費(fèi)品類不同的產(chǎn)品?！蓖跣路治稣f。

閻利珉曾通過BI（Business Intelligence）數(shù)據(jù)分析得出，有接近四成的用戶把辦公室作為購物之后順便帶回家的場景。在他看來，新一代消費(fèi)者在成長中，消費(fèi)購物決策的要素也在發(fā)生變化。未來，供應(yīng)鏈端的消費(fèi)品牌也會發(fā)生變化。

又一場資本硝煙？

辦公室零售企業(yè)的圈地正在迅速展開：成立僅2個(gè)月的果小美，在成都拓展了數(shù)百家網(wǎng)點(diǎn)，正在考慮進(jìn)入北京、杭州、重慶等地區(qū)；成立6個(gè)月的七只考拉，在北京運(yùn)營著接近 3000 個(gè)點(diǎn)位，并以每月超過1000家的速度在增長；成立10個(gè)月的哈米科技，計(jì)劃未來3年內(nèi)鋪設(shè)100萬個(gè)終端、覆蓋1億用戶。

對于辦公室零售接下來的發(fā)展，吳佳捷分析：“隨著資本越來越熟悉玩法，在團(tuán)隊(duì)競爭更激烈的市場下、基礎(chǔ)設(shè)施更完善的格局下，收攏的時(shí)間會比曾經(jīng)的團(tuán)購和外賣更短?？赡軙趦扇陜?nèi)快速地發(fā)生?！?

辦公室自助零食的進(jìn)入壁壘，在運(yùn)營上包括點(diǎn)位、選品、供應(yīng)鏈等。具體來說，運(yùn)營優(yōu)勢包括采購的規(guī)模優(yōu)勢、配送的規(guī)模優(yōu)勢、品類的差異化優(yōu)勢、信息化系統(tǒng)的優(yōu)勢。這些要素疊加到一起，讓公司實(shí)現(xiàn)更高的運(yùn)營效率和更好的消費(fèi)者服務(wù)能力。

在運(yùn)營之外，資本則是企業(yè)迅速發(fā)展和占領(lǐng)市場的另一大重要引擎?！昂芏?C的模式最后都是要拼資本的。資本是有杠桿作用的，在微觀層面的市場競爭和宏觀層面的并購整合上都具備主動(dòng)性和話語權(quán)?！蓖跣路治稣f。

辦公室零售領(lǐng)域的資本競速已經(jīng)悄然開始，創(chuàng)業(yè)企業(yè)要做的自然是直面競爭積極備戰(zhàn)。

“中國的商業(yè)環(huán)境競爭非常慘烈，也有出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的可能。不排除未來有擁有大量資本的野蠻人進(jìn)入市場，讓初創(chuàng)公司在短期內(nèi)承受壓力。可能會因此承受短期壓力，但可以通過品類選擇等軟實(shí)力取勝?！蓖跣抡f。

閻利珉說：“大家都覺得這件事兒門檻不高，都覺得可以做一做。但是其實(shí)天下最貴的是免費(fèi)的午餐，所以一定要有足夠的彈藥?！?

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